Taverna del Corsaro

L’idea imprenditoriale di Angelo Corsaro, proprietario della Taverna del Corsaro, nasce dopo un’esperienza lavorativa come pizzaiolo presso un lido nella zona sud di Messina, una passione che, trasformatasi in esperienza lavorativa, ha permesso al giovane di mettere a frutto il proprio talento.

L’attività è la prima a Messina ad essere a tema piratesco, coniugando così il cognome del proprietario con la storia dello Stretto di Messina, crocevia di navi e flussi commerciali.

L’idea è stata accompagnata in tutte le sue fasi di sviluppo dal Progetto Policoro ed è stata premiata in occasione dell’evento diocesano “Fiera delle Idee – 2016” con un contributo che gli ha permesso di costituire l’impresa individuale.

Angelo è stato supportato dal Progetto Policoro nel percorso di costituzione della sua attività, indirizzandolo anche a seguire il percorso di formazione imprenditoriale “self-employment” proposto da Garanzia Giovani, per affinare le sue competenze imprenditoriali. Grazie agli animatori di comunità della sua diocesi, redige inoltre il suo primo business plan e trova il locale adatto alle sue esigenze.